農耕民族

今日は田植えだった。
年に一度、それもたった一日の農作業だが、これをしない事には実りの秋は迎えられない。

今年から国の農業政策、特に稲作については大きく変わった。
良いとか悪いとかではなく、変わらざるを得ない状況である事だけは確かです。

…で私、５０数年生きており、毎日白いお米を食べておりますが、「ご飯、食べ飽きたなぁ…！」って思った事、一度もありません。

グルメだ！　美食だ！　と騒いだところで、米を極めないようは人は、単なる味オンチだと思う。