見てよし！食べてよし！ライスアート！

巻きずし教室の一回目。
巻きずしと言っても、「花巻き寿司」のことです。
今日のお題は初冬を彩る「山茶花」です。
「巻く｣と言うより、巻きすを操って、形を整えながら、寿司飯を海苔でくっつける…と言う感じです。



ワァ～！　上手にできたぁ～！　と参加者から歓声があがります。



次回は丸い巻きすを使った、角巻きだそうです。
図形合わせのように、頭をひねります。