トラの巻

mahora

2007年11月30日 13:15

郵便局の近くにある和菓子屋・増田屋トラの巻
つぶ餡をスポンジケーキで包み、表面にしま模様の焼き色を入れた、餡子ロールケーキです。

シンプルだけど餡もスポンジもしっとりとして美味しいです。
3センチ幅にカットし、ラッピングして一つ100円也。

たま~に、反対の左巻き方向にラッピングしたものがある。
これに当った人は、強運な人だと言われております。