2009年10月27日
見てよし!食べてよし!ライスアート!
巻きずし教室の一回目。
巻きずしと言っても、「花巻き寿司」のことです。
今日のお題は初冬を彩る「山茶花」です。
「巻く」と言うより、巻きすを操って、形を整えながら、寿司飯を海苔でくっつける…と言う感じです。

ワァ~! 上手にできたぁ~! と参加者から歓声があがります。

次回は丸い巻きすを使った、角巻きだそうです。
図形合わせのように、頭をひねります。

巻きずしと言っても、「花巻き寿司」のことです。
今日のお題は初冬を彩る「山茶花」です。
「巻く」と言うより、巻きすを操って、形を整えながら、寿司飯を海苔でくっつける…と言う感じです。
ワァ~! 上手にできたぁ~! と参加者から歓声があがります。
次回は丸い巻きすを使った、角巻きだそうです。
図形合わせのように、頭をひねります。
Posted by mahora at 14:15│Comments(0)