2007年10月25日

秋を食す

早朝からテンション高く、アップルパイなぞ焼いてしまったっ!face08

今が旬の紅玉を煮込んで、ラム酒とオレンジキュラソーで香りづけ。
生協の冷凍パイシートに包んでオーブンに入れれば、ハイ! できあがりっ!face05

リンナイの高速ガスオーブンで、高熱を循環させ、一気にカリッと焼き上げる。face02

もう、30年以上前のガスオーブンなんだけど、重宝しています! 使ってます! 役立ってます!
気の短い私には、電気オーブンで、トロトロジックリ焼くのは、性に合わんのですっ!face09秋を食す



Posted by mahora at 11:24│Comments(0)
 
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