2007年05月19日
農耕民族
今日は田植えだった。
年に一度、それもたった一日の農作業だが、これをしない事には実りの秋は迎えられない。
今年から国の農業政策、特に稲作については大きく変わった。
良いとか悪いとかではなく、変わらざるを得ない状況である事だけは確かです。
…で私、50数年生きており、毎日白いお米を食べておりますが、「ご飯、食べ飽きたなぁ…!」って思った事、一度もありません。
グルメだ! 美食だ! と騒いだところで、米を極めないようは人は、単なる味オンチだと思う。
年に一度、それもたった一日の農作業だが、これをしない事には実りの秋は迎えられない。
今年から国の農業政策、特に稲作については大きく変わった。
良いとか悪いとかではなく、変わらざるを得ない状況である事だけは確かです。
…で私、50数年生きており、毎日白いお米を食べておりますが、「ご飯、食べ飽きたなぁ…!」って思った事、一度もありません。
グルメだ! 美食だ! と騒いだところで、米を極めないようは人は、単なる味オンチだと思う。

Posted by mahora at
17:52
│Comments(0)